hot*cake blog


by hotcake24

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りんご用バーグ

毎日の楽しみはごはんを作ること^^ お店をしめて帰り道スーパーや商店街のお店で食材を
物色するのが楽しい!!! 昨日は鶏の挽肉が安かったので久しぶりにハンバーグを♪
おうちに帰って、りんごのお散歩をして帰ってきたらご飯の用意☆
ダイエット中のりんごと一緒に食べるハンバーグはおから入り^^
挽肉と半々でおからを入れて混ぜ混ぜ~つなぎに黄身を入れてコネコネ~して
小さいハンバーグを3日分位作りましたぁ♪ 何だか可愛い^^ 
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次は自分の~おネギたっぷり入れての鶏ハンバーグ^^
ゆずぽんかけて、大根おろしで頂く~至福のひと時~♪♪♪
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りんごはオートミールのおかゆに大好きなセロリとゴマをトッピング~。
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手作りをはじめてまだまだ少しだけど、お客様からお借りした本を熟読~^^
何度も何度も読み返しては考えの繰り返しで、とってもお勉強になっています。
そろそろ返さないと^^; 犬千代まま~長い間ごめんなさい~><
レシピも少しずつ増えてきて、りんごと楽しくおいしい時間を過ごしています^^
まだ試行錯誤なのが量!!! これが難しい>< ついついあげすぎちゃう私です^^;
近頃はおやつも手作り~と先日本にのっていた砂肝のジャキーを作ってあげました♪
うす~くスライスしてオーブンでじっくり焼くだけなのですが、すっごい美味しそうで
りんちゃんオーブンの前から離れませんでしたぁ^^;
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by hotcake24 | 2006-01-30 19:07 | りんご

湘南スタイル

ここらへんの本屋さんには必ず置いてある「湘南スタイル」と言う素敵な雑誌。
1年に4回出版される雑誌で、本屋さんにはバックナンバーも並べられています。
ちなみに「沖縄スタイル」もあるそうで、湘南と同じように沖縄の本屋さんには
「沖縄スタイル」が並べられているのでしょうね。
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少し前に発売された第24号は「湘南で犬と暮らす」と言う特集が組まれていますが、
hot*cakeもちらっと載っています♪
他にも湘南のドッググッズのお店やドッグカフェが沢山紹介されています^^
先日お知り合いになった藤沢にあるTopy's Dog Healingさんものってます~♪
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取材の日はとっても緊張しましたが、カメラマンさんもライターさんもとってもいい方♪
ライターさんは猫ちゃんと一緒に暮らしているそうでhot*cakeのチョーカーを猫ちゃんにと
お作りになられました^^
取材も終わり、最後にライターさんが「心を込めて書かせて頂きます」とおっしゃって下さり、
うぅぅ・・・感動(涙)
発売日に手にとった「湘南スタイル」にはそういったライターさんやカメラマンさんの愛情が
いっぱいつまっている事が伝わってきて、ますますこの雑誌のファンになりました^^
そしてこの素敵な雑誌でhot*cakeをとりあげて頂いた事で、逗子や茅ヶ崎などからも
お客様が足を運んで下さり、感謝の気持ちでいっぱいです。
とても小さなお店ですが、あったかい気持ちでお買い物をお楽しみ頂ける様に・・・
そしてわくわく!どきどき!もお店にいっぱい詰め込んで、これからもみなさまに愛され続ける様なお店でありたいと思っています♪♪♪
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by hotcake24 | 2006-01-29 17:35 | hot*cake NEWS

夕日のきれいな日でした

海まですぐの我が家ですが、なかなか海岸のお散歩はできません・・・。
りんごが波を食べちゃう・・・いやいや><波に噛み付きにいくので、海岸まで降りる事が
ないのですが先日のお休みの日は波もおだやかだったので久しぶりに砂浜へ♪
海岸で伸縮リードに変えて「いっぱい走っていいよぉ~」ってな気分だったのに波が気になるご様子で、怯えてしまって私にぴったりくっついたまんま^^;
この距離がギリギリです^^;
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by hotcake24 | 2006-01-28 19:06 | りんご

あっという間に

昨日降り続いた雪も夜にはやんでしまい、今日は道路の雪もあっという間に消えてなくなり
何だかさみしぃ~気持ちです。
雨も雪も外で降り続いている事が私の中で落ち着いてとっても好きです。
雪国で暮らしている人は降り続く雪に不安を覚えるでしょうけどね。
でも屋根やら空き地やらにはきれいな白がまだ沢山。
お店から見える景色もいつもと違っています。
昨日はみなさんどんな雪の日を過ごしたのでしょうか???
我が家のりんごさんは雪や雨の日にお外にいるとお腹を壊してしまうので、ベランダでちょっと
遊んだくらいです^^; 私はお昼からお店を開けたかったので、深深と雪降る中お店へ向ったので、りんごは雪遊びせず?できず?にいつものようにお留守番な雪の日でした。
お店であったかいカフェオレを入れながら、まったり音楽を流し、お友達やお客様へのメールをしたり、通販のオーダーの製作をしていると・・・Joshママからメールが♪
「あとで行きます~♪」っと。 雪の日に誰にも会えると思ってなかったので大喜びな私^^;
Josh家には3ワン(Joshくん・daiconくん・おふくろ)いるのですが、今日はJoshとdaiconが雪遊びをして来たと言うことで私の大好きなおふくろを連れてやってきてくれるとの事^^
しばらくしてバッグにはいったおふくろご来店~♪ 
Joshママに朝、雪遊びしてきたお子達2人の写真を見せてもらいましたぁ~。
分かりやすいように今日は画像大きめで参りま~す^^
海岸でお友達わんこと会ってかけっこ~一面雪の海岸って素敵~~~!!!
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楽しそうなJosh♪ 長い毛で一生懸命走ってます・・・ん???
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なんじゃこれは???~><
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もっと近くで~!!! 雪の葡萄が!!!
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遊び始めた頃はこんなに小さい葡萄が・・・
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走り続ければ続けるほど・・・大きくなるそうで・・・当人かなり重いそうです^^;
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そこへ家族愛!! 足が重くてついていけないJoshの悲しい声を聞き、弟分?のdaiconが
その雪の葡萄を取ってあげようと(感動><)必死に引っ張るそうで・・・Joshくん、それはそれで痛いわけで、「キャン!」と悲鳴をあげるそうですが、daiconくんの優しい気持ちに私は感動しちゃいましたぁ~♪
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砂浜に来て少し小さくなる葡萄。 daiconも小さな葡萄がついてます^^
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葡萄小さくなっても・・・大御所にはまだこんなに葡萄が^^;
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雪の日に遊ぶとこんな風になるなんて初耳!!で、驚いた私です^^
そんな話をしているとママのバッグにはいってマリンちゃんがご来店♪
お店にあるコートを着せて遊んじゃいました~可愛い!!
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マイペースなおふくろ。 ベッド出したらちゃんと入りましたぁ~^^
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楽しい~楽しい~雪のhot*cakeでしたぁ♪
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by hotcake24 | 2006-01-22 13:55 | オーナーの独り言
ハンドメイド作品が到着いたしました♪ ハンドメイドのものって見ているだけでワクワク!
ずっと大切にしたい!そんな風に思いますよね。
hot*cakeでもハンドメイド作品は大人気で、みなさまと色々なお話ができて楽しいです♪

すべて1点ものの作品となります、ご注文はお電話・メールにて承ります。
ご注文メールが重なってしまった場合は、メールの受信時間にて順番とさせて頂きます。
予めご了承下さい。

水色のペイントの碇フック ¥1500
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アンティーク糸巻きを使ったおしゃれなフック ¥1500
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同じくアンティーク糸巻きを使った シンプルな1つフック ¥1200
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ドラにゃんこの流木アート ¥1000
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虹色わんこの小物入れ ¥1500
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ピンクにゃんこの小物入れ ¥1500
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ブラウンギンガムのカラー(約60センチ)&リード(バックルタイプ)セット ¥5200
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リネン・メジャー模様のカラー(約35センチ)&リードセット(1.5ミリ・2.0ミリ) ¥5000~
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リネン・ランドリーマークのカラー(約35センチ)&リード(バックルタイプ)セット 1.5ミリのみ ¥5500
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明日あさってはhot*cake定休日となります。 よろしくお願いします。
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by hotcake24 | 2006-01-17 19:06 | hot*cake NEWS

朝の行動

りんごは朝起きても私を起こすわけでもなく、お天気のいい日は一人日向ぼっこをしています。
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今日は日差しがお部屋にいっぱいはいってきて、りんごも気持ちよさそう♪
なので日向ぼっこマットを出してあげるとすっかり甘えん坊モードに。
「お湯を沸かしている間だけね」ってマッサージを始めてあげると幸せな時間が流れます♪
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マッサージをやめるとこのお顔で「もっと~もうちょっと~」
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「あとちょっとね」って・・・気持ちよさそうなお顔^^;
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はいおっしまぁ~い^^ 「りんご~つぎ交代ね~」てなればいいんですけどね^^;
私は珈琲飲みながらりんごはご飯。 りんの今日のご飯はオートミールと人参と鶏のささみさん。
のんびりな朝だぁ~と思うのもつかの間。
りんちゃん、ご飯食べるの早!!! 食後は必ずクマさんいじめが始まります。
ヘコヘコしてみたり、ひっぱり下ろしてみたり。 落っことしてみたり。
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朝からのんびり珈琲を~なんてぼ~っとしていると、後ろからりんがクマさんアタック!して
私に当たります・・・わざと「痛い!」とか言うと「あたししらな~い」って他人事^^;
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でもすぐにクマさんいびり始めます^^; クマさんもお手上げ~~~^^
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by hotcake24 | 2006-01-17 12:26 | りんご

またまた^^

こないだのお休みに相方とりんごを連れて夕方にVERU CAFE 101さんへ。
とってもオシャレなお店なのでお気に入りに^^♪
こないだは気づかなかったけれど、わんこのWATER BOWLがホーローでこんなに可愛いの♪
欲しくなっちゃいました^^
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オーダーしたのはアボカドとシュリンプのロールサンド。
それに寒かったのでカフェオレボウル。 本読みながらまったり。
大好きなフライドポテトもついて、幸せな休日でしたぁ^^
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忘れちゃいけないのがリニューアルオープンしたDept改めDOG GARDEN RESORT!
14・15日お友達のわんちゃん達はみんなオープンイベントに♪
我が家のりんごさんはランでランしないのに、マンションの屋上のランではランします^^;
わんがいないからなんだろうけれど、わんがいてみんなでわいわいランして欲しいものです。
水曜日お天気が良かったらDOG GARDEN RESORTデビューしてこねば^^♪
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by hotcake24 | 2006-01-16 18:35 | お出かけ
誠に勝手ながら14日土曜日は13:00よりオープンとさせて頂きます。
予めご了承下さい。
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by hotcake24 | 2006-01-11 18:42 | お知らせ
ご挨拶が遅くなってしまいましたが、新年明けましておめでとうございます。
今年もhot*cakeをどうぞよろしくお願いいたします^^
あまりの寒さにみなさまお風邪などひかれてないでしょうか。
私は年明けから体調があまり良くなく、今日あたりからようやく体調が戻りつつありますが
この寒さ・・・油断は禁物。 みなさまもお気をつけ下さい♪
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5日のおやすみにりんごのお友達みんなと辻堂に新しくできたドッグカフェ
「VERU CAFE 101」さんに行ってまいりました^^ 
ワンはテラス席のみですが、ビニールの囲いも、ストーブもあって良心的♪
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ランチセットだと+100円で飲み物のお代わりができて、+300円でデザートも。
長居出来ちゃう嬉しいお店^^ ランチ、私はツナとオリーブのトマトスパゲティー♪
ドリンク・サラダとパンもついて1050円です♪
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りんごを見ているとすごくうらやましそうな顔をして、みんなの事を見ている時があります。
でもガブ!ガウガウ!ワンワンワン!!ってしちゃったり。
少しずつ慣れてきたような、慣れてきてないようなりんごですが、これからも出来るだけ
みんなとのお遊びに参加して、少しでも遊び方を覚えられたらいいな~と思います。
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最後に集合写真にりんご初参戦♪ がんばりまちた^^
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VERU CAFE 101
藤沢市辻堂元町3-15-25
tel:0466-33-1013
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by hotcake24 | 2006-01-07 19:26 | hot*cake NEWS